Responsabile Caseificio e Attività Agricole – Allevamento Caprino Biologico

NETtoWORK ricerca Responsabile Caseificio e Attività Agricole – Allevamento Caprino Biologico per azienda in tutta Italia.

Responsabile Caseificio e Attività Agricole – Allevamento Caprino Biologico

Azienda agricola biologica specializzata nell’allevamento caprino e nella produzione di formaggi artigianali ricerca una figura operativa e autonoma per il proprio sito di Mottalciata (BI).

L’azienda alleva circa 200 capre da latte e trasforma internamente il latte prodotto in formaggi caprini a latte crudo.

Cerchiamo una persona che voglia diventare un punto di riferimento stabile dell’azienda e partecipare attivamente alla gestione quotidiana delle attività.

Mansioni principali

• Lavorazione del latte e produzione casearia

• Gestione operativa del caseificio

• Compilazione registri HACCP e documentazione sanitaria

• Preparazione ordini e organizzazione spedizioni

• Supporto alle attività di stalla

• Utilizzo attrezzature agricole

• Piccole manutenzioni aziendali

• Collaborazione diretta con la proprietà nell’organizzazione del lavoro

Requisiti

• Esperienza pratica in caseificio artigianale

• Autonomia operativa e senso di responsabilità

• Disponibilità a svolgere attività agricole oltre alla caseificazione

• Esperienza o abilità nella guida di mezzi agricoli

• Attitudine al lavoro manuale e alla vita rurale

• Interesse per la sperimentazione e lo sviluppo di nuovi prodotti

Cosa offriamo

• Inserimento stabile in azienda agricola biologica in crescita

• Ruolo di responsabilità operativa

• Alloggio aziendale disponibile per candidati fuori zona

• Retribuzione commisurata all’esperienza

• Ambiente di lavoro pratico, non industriale

Cerchiamo persone motivate, concrete e interessate a un progetto agricolo di lungo periodo.

Inviare CV e breve presentazione personale.