Enologo

NETtoWORK ricerca Enologo per azienda della provincia di Pescara.

Per un’importante realtà vitivinicola situata a Loreto Aprutino (PE), siamo alla ricerca di un Enologo da inserire all’interno del team tecnico.

La risorsa seguirà le attività di produzione e vinificazione, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi aziendali e collaborando allo sviluppo dei processi enologici.

Principali responsabilità

• Gestione e supervisione delle attività di vinificazione.

• Monitoraggio delle fermentazioni e dei processi produttivi.

• Controllo qualitativo del vino durante tutte le fasi di lavorazione.

• Pianificazione e gestione delle operazioni di cantina.

• Collaborazione con il team di produzione per il miglioramento continuo dei processi.

• Gestione della documentazione tecnica e del rispetto delle normative di settore.

Requisiti

• Laurea in Viticoltura ed Enologia o titolo equivalente.

• Esperienza, anche minima, nel ruolo di Enologo.

• Conoscenza dei processi di vinificazione e delle tecniche enologiche.

• Precisione, capacità organizzative e attenzione alla qualità.

• Attitudine al lavoro in team e orientamento al risultato.

Cosa offriamo

• Contratto di lavoro subordinato con applicazione del CCNL Industria Alimentare.

• Ambiente di lavoro dinamico e altamente qualificato.

• Concrete opportunità di crescita professionale.

• Formazione continua e inserimento in una realtà vitivinicola di eccellenza.

Sede di lavoro: Loreto Aprutino (PE).